제빵 프랜차이즈는 무수히 많이 있지만, 현재까지 파리바게뜨는 최상위 선호도를 보이고 있습니다. 그래서 그런지 창업비용이 생각보다 많이 들것이라는 생각이 많이 들었습니다.
저도 처음엔 카더라 뉴스를 통해서 작은 평수를 개업하려고 해도 최소 5억 원 이상이 들것이다 아니다 6억 원 이상이다라는 말을 많이 들었습니다. 오늘은 그 카더라를 지우는 그런 날이 되었으면 좋겠습니다.
파리바게뜨 파리바게트 무엇이 맞는 말인지는 모르지만, 공식 명칭은 파리바게뜨입니다.
파리바게뜨 창업 비용을 알아보도록 하겠습니다.
파리바게뜨 장점
- 본사에서 제빵사를 파견하게 됩니다. (한불 제과 제빵학원에서 제빵사를 양성하고 지점으로 파견을 보내는 시스템입니다. ) 이점은 특별한 제빵기술이 없어도 창업이 가능하다는 큰 장점이 있습니다. 제빵기술 없이 창업을 하여 좀 더 매출에 신경 쓸 수 있는 에너지를 얻을 수 있습니다.
- 일반적으로 제과점의 경우 모든 제품을 새벽부터 만들어서 진열하고, 그것을 판매하는 시스템입니다만, 파리바게뜨는 다릅니다. 본사의 반제품, 완제품 유통을 통해 파견 나온 제빵사 한 명으로도 충분히 높은 매출을 올릴 수 있습니다. 운영을 하면서, 제품군을 확인하고 주력제품을 찾으면 됩니다.
- 빵의 종류가 다양하며, 매장마다 같은 빵의 맛을 유지할 수 있습니다. 이점은 엄청난 장점이 아닐까 합니다. 대부분의 고객들은 이사를 가게 되고 이사를 가게 돼서 파리바게뜨를 찾아서 단골등록을 할 수 있습니다.
- 타사에 비해 빵 가격이 저렴한 편입니다. 개인 빵집과 비교해도 가격적인 우위를 점할 수 있습니다.
- 본사의 규모가 크고 브랜드 파워가 형성되어 있어 인지도 면에서 타사 브랜드보다 좋습니다.
- 꾸준한 매출
파리바게뜨의 단점
- 일을 하기 편한 대신 본사의 간섭이 생각보다 많습니다. (할당량을 충족시키라는 압박과 이벤트 등이 그러합니다.
- 초기 시설투자비용이 높은 편이며, 3년 또는 4년에 한 번씩 인테리어 리뉴얼을 해야 합니다.
-파리바게트 리뉴얼 비용은 15평 기준으로 평균 3천500만 원 정도 소요됩니다.
-간판을 교체하거나 내부 인테리어, 집기 등 매장 사정에 따라 다소 높아질 수 있습니다. - 15평 이하의 매장은 양수양도가 되지 않습니다. 작은 평수의 점포의 경우 어쩔 수 없는 이유로 가게를 운영할 수 없을 때 폐업 신고를 해야 하므로, 점포 권리금 시설권리금 등회수가 쉽지 않습니다.
- 완제품의 경우 판매율이 높을 경우 마진율이 떨어지게 됩니다.
- 제빵사의 이직률이 높습니다.
- 유통기한 내 판매가 되지 못한 제품은 폐기 처분해야 하는데 편의점과 달리 손실이 따릅니다.
파리바게뜨 마진율 얼마나 될까요?
파리바게뜨 창업의 마진율은 판매하는 품목마다 다소 차이가 있습니다.
평균적인 파리바게뜨 마진율은 35% ~ 40%가량 됩니다만, 매장에서의 완제품 판매량과 폐기 처분되는 물건에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
그리고 판매하는 품목마다 다소 차이가 있습니다.
자세한 마진율은 그림을 클릭해 주세요
파리 바게트 가맹절차
파리바게뜨 창업 비용
30평 기준 카페형 기본사항
총 금액 | 238,175,000 ~ 276,752,000 |
가맹비 | 11,000,000 |
인테리어 | 85,300,000 ~ 98,800,000 |
장비 | 77,330,000 ~ 84,150,000 |
간판 | 12,210,000 ~ 18,260,000 |
가구 | 23,650,000 ~ 29,442,000 |
POS | 2,100,000 |
부대시설 | 15,950,000 ~ 21,780,000 |
기타장비 | 11,220,000 |
기본적인 내용 외 특이사항은 본사 담당자와의 상담이 필요하며, 점포특성 및 상황에 따라 투자금액은 변동될 수 있습니다.
※ 상기 금액은 예상금액으로 실제 금액과 차이가 있을 수 있습니다.
※ 부가세 포함 금액입니다
특이하게도 부가세 포함 금액입니다. 대략 창업비용은 3억 정도로 추정이 됩니다만,
여기에 매장을 얻을 때 사용되는 권리금과, 보증금을 합산하게 되면, 3억 5천에서 5억 원 상당으로 생각이 됩니다.
정말 파리바게뜨는 5억이 드는군요..
자세한 사항과 기타 세부사항은 아래 그림을 클릭하세요
파리바게뜨 지원내용
파리바게뜨 점포 신청
파리바게뜨 사업설명회
파리바게뜨 사업부 전화번호
파리바게트 본사 전화번호는 02-529-8262
창업을 희망하시는 분은 본사로 전화를 하지 마시고, 사업부에 전화를 하시는것을 추천 드립니다.
사업부 1팀
PB1 사업부 | 오규섭 | 010-2400-1545 | ksoh@spc.co.kr | 서울- 강북구, 도봉구, 동대문구, 성북구, 종로구 경기- 양주시, 양평군, 파주시, 하남시, 고양시 제주- 서귀포시, 제주시 |
박준홍 | 010-4769-5529 | junhong79@spc.co.kr | 서울- 마포구, 서대문구, 은평구 경기- 김포시, 부천시 인천- 전지역 |
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김상우 | 010-3706-0245 | sws45@spc.co.kr | 서울- 용산구, 중구, 성동구, 중랑구, 광진구, 노원구 경기- 의정부시, 포천시, 동두천시, 연천군, 남양주시, 가평군, 구리시, 광주시 강원- 철원, 춘천, 화천, 홍천, 인제, 양구, 양양, 속초, 고성 |
기타 타 지역 전화번호
마무리하며
파리파게뜨 창업은 아시다시피 동네마다 지역마다 상권마다 많이 포진되어 있습니다. 신규 출점은 사실상 어렵다고 봐야 합니다.
재개발 도시가 나오던가, 신도시가 나오지 않은 상황에서 새로운 점포를 얻는 것은 쉬운 것이 아닙니다.
요즘은 카페형의 30평 이상의 출점을 본사에서 권하고 있는 실정입니다.
양수 양도를 하여도 되는데 폐점률이 많이 떨어지는 브랜드라 신규 창업을 꿈꾸신다면 깊은 고민과
본사와의 상담으로 결정을 하셔야 합니다.
이상 파리바게뜨 파리바게트 창업비용에 대해서 알아봤습니다.
사업을 시작하려고 할 때 건강이 최고로 중요합니다. 헬스장을 다녀서 기초 체력을 길러도 보시고,
필라테스를 다니셔서 몸의 유연성을 기르시고, 창업에 대한 사항도 알아보시면 건강도 챙기면서 일을 진행할 수 있습니다.
물론 저도 헬스를 꾸준히 하고 있습니다. 시간을 내서 운동을 한번 해보시길 바랍니다.
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