목이 칼칼하면서 기분이 안좋은 - 미세먼지 좋은 음식 뭐가 있을까요? 이것 혹시 드셔봤어요??

미세먼지에 좋은 음식

몸에 좋은 음식 중에서도 미세먼지에 좋은 음식

 

가을 겨울철에 많이 발생하는 미세먼지. 지금은 사계절 내내 미세먼지가 많은 거 같습니다 

미세먼지가 치매 위험을 높인다는 연구결과가 나와 우리의 이목을 집중시키고 있습니다. 

영국 세인트 조지 런던대 연구팀은 런던에 거주하는 치매로 진단받지 않은 50~79세 성인 13만 978명을 대상으로
공기 및 소음공해와 치매 발병의 상관관계를 연구했다고 합니다.
연구팀은 이산화질소(NO2), 미세먼지(PM2.5), 오존(O3) 등 대기오염 물질과 도로 교통 소음 수준을 측정하고,
환자의 건강상태를 7년간 추적 관찰했습니다.

 연구 기간 중 2181명이 알츠하이머병을 포함해 치매로 진단받았으며, 
이중 미세먼지 등 대기질이 나쁜 상위 5위권에 거주하는 참가자는
치매로 진단받을 위험이 하위 5위권 참가자보다 40% 높은 것으로 나타났다고 합니다.

 연구팀은 “대기오염이 신체 전반에 두루 악영향을 끼친다는 사실은 앞선 여러 연구에서 증명됐다”며
“미세먼지를 포함한 대기오염은 단순히 호흡기뿐 아니라 심혈관계 질환 및 치매의 위험까지 높인다”라고 말했습니다.

이번 연구결과는 영국 의학저널(BMJ Open) 온라인판  게재됐었습니다.

 

미세먼지에 좋은 음식

 

그럼 미세먼지에 좋은 음식도 있을까요?

1. 굴

굴에는 아연이 다량 들어 있어 남성의 생식기 건강과 당뇨병에 효과적입니다.
구리, 철, 마그네슘, 요오드 등도 들어 있어 빈혈 예방에도 좋습니다.
특히 참치보다 2배 이상 높은 DHA가 함유돼 있는데,
이는 항암 작용뿐 아니라 혈중 콜레스테롤 저하 등에 효능이 있습니다.
항암효과에 탁월한 굴은 타우린이 풍부해 피로 해소는 물론
몸속 중금속 배출에도 큰 도움이 된다고 합니다. 

 

2. 도라지

도라지는 가래 개선 이외에도 다양한 기관지 질환에 도움이 됩니다.
세부적으로는 △기침 △기관지염 △감기 △인후염 △편도선염 등에 사용하면 빠른 증상 개선 효과를 볼 수 있습니다. 
도라지의 이 같은 효능은 △소염 △진정 △항알레르기 △해열 △진통 등 다양한 작용기전에 따른 것입니다.

또한, 도라지의 사포닌은 기침, 가래, 염증을 식혀주는 등 기관지 및 호흡기 증상 완에게 도움이 된다고 합니다. 
도라지 차를 드셔도 되고 도라지를 가루로 만들어서 타드시는 걸 추천합니다 
하루에 3잔 정도 마시는 것이 도움이 되겠으나, 바쁜 현대 사회에서 하루 3잔 보다는 하루 한잔이라도 
마시면 어떨까 생각합니다.

 

 

3. 미역국

산후조리하는 산모들이 미역국을 먹는 것을 흔히 볼 수 있습니다 다.
일종의 풍습처럼 자리 잡았는데, 고래의 출산 후 행동에서 배웠다고도 전해집니다.
당나라의 옛 문헌인 ≪초 학 기≫ 에 서는
‘고래가 출산 후 미역 줄기를 뜯어먹는 것을 본 고려인들이 산모에게도 미역을 먹였더니,
산후조리에 탁월한 효과를 보았다’고 기록돼 있습니다. 
이것은, 중금속 배출을 돕는 미역과 해독 작용이 있는 마늘을 함께 섭취를 해서 그런 것이 아닐까 생각됩니다.
제가 미역국을 좋아해서 조금 길게 써 보자면, 

미역은 열량이 낮아 다이어트하는 사람에게 좋습니다.
미역에 풍부한 히스타민 성분은 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.
혈압이 낮아지는 이유 중의 하나가 피가 맑아지는 것이 아닌가 합니다만, 
미역을 꾸준히 먹게 되면 피가 맑아질 거 같습니다. 그러므로 고혈압 환자에게 좋겠죠?

또한, 칼슘이 풍부해 뼈와 관절을 튼튼하게 하는 데도 좋습니다.
무엇보다도 미역 내의 미끈미끈한 점질 성분인 '알긴산'은 장에서 당 물질과 젤을 형성,
당의 흡수를 지연시켜 당뇨병 환자의 혈당조절에 도움을 줍니다.
알긴산은 소화·흡수가 잘 안 되고 배설되므로 변비 해결에도 효과적이며,
체내 중금속, 불필요한 지방, 잔류농약, 환경호르몬 등을 변에 흡착해 배출시킵니다.

 

 

정리하자면

미세먼지를 안 마시고 사는 것이 가장 좋은 방법이겠지만, 숨을 안 쉬기가 힘들기 때문에 
이왕 들이마시는 미세먼지를 인정하고 이것이 우리의 몸에 영향을 주기 전에 
조금 도움을 주는 음식을 먹으면 좋지 않을까 합니다. 
장사를 하는 데에도 건강이 제일이니 몸에 좋은 음식 많이 드시기 바랍니다. 
저는 숯불 고깃집을 운영하고 있기 때문에, 평상시에도 도라지와 미역국을 자주 먹습니다. 

이밖에도, 녹차, 고등어, 마늘, 브로콜리, 미나리 등도 안 좋은 것을 배출하는 의미로 미세먼지에 좋은 음식일 수 
있습니다. 

모든지 과한 것이 좋은 것이 아니기에, 몸에 좋다고 많이 드시지 마시고 
적당히 드시며 건강을 지키셨으면 좋겠습니다. 

맛있다 조금 더 먹어 볼까 - 과식 하지 않으려면